|
Rijst A La Inez
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 g gehakt
3 teentjes knoflook, uitgeperst
3 a 4 tomaten, in stukjes
1 komkommer, in stukjes (zonder zaadlijst, gaat anders schiften)
rijst
italiaanse kruiden
klein potje magere kwark
Voorbereiding: Tomaten en komkommer in stukjes snijden
Bereidingswijze: Kook de rijst.
In de roerbakpan:
Bak het gehakt rul, voeg de uitgeperste knoflook toe, voeg tomaten, komkommer en italiaanse kruiden toe. Breng geheel aan de kook.
Haal pan van het vuur. Voeg een klein potje kwark toe.
Inmiddels gekookte rijst erbij.
Eet smakelijk.
|
|
|